Le Dr Francesca Romanelli, diététicienne, effectue des examens nutritionnels avec analyse de la bioimpédance dans notre bureau d'Empoli.
La première visite nutritionnelle comprend
- les antécédents physiopathologiques du patient (pathologies passées ou présentes, antécédents familiaux, prise de médicaments ou de compléments)
- enquête sur le mode de vie (type de travail et d'activité physique), les habitudes et préférences alimentaires, le rapport à la nourriture et au corps
- définition d'objectifs à court et à long terme et de stratégies personnalisées
- si le patient le souhaite, la prise de mesures anthropométriques (taille, poids, circonférences) et l'évaluation de la composition corporelle (état d'hydratation, masse grasse et masse maigre) au moyen de l'analyse de la bioimpédance.
Après quelques jours, le matériel préparé pour soutenir le patient dans le processus sera envoyé.
Les rencontres ultérieures ont lieu à une fréquence à convenir en fonction de la situation et permettent de discuter des difficultés rencontrées, des changements d'attitude, des améliorations perçues, ainsi que de la prise de mesures anthropométriques et de l'évaluation de la composition corporelle.