Метаболизм, микроэлементы, инталлергия
Регуляция голода и пищевого обмена, дефицит витаминов и минералов, а также предрасположенность к аллергии и непереносимости.
Наш тест Florence Nutrition Check Up позволяет оценить эффективность и опасность кетогенной диеты на чисто научной основе. С помощью теста вы сможете понять некоторые физиологические явления, характерные для организма человека, связанные с катаболизмом пищи (белков, жиров, углеводов). Вы получите полезную информацию о балансе между глюкозой и инсулином (гликирование и диабет), метаболизме и транспорте холестерина и триглицеридов, отложении жировой массы и катаболизме аминокислот. Кроме того, приведен специфический набор генов, участвующих в гормональной регуляции метаболизма: адипонектин, лептин, грелин, нейропептид Y, катехоламины, гормоны щитовидной железы (изменения на рецепторе TSH), меланокортин и мелатонин. Он дает простое и ясное представление обо всех микроэлементах, которые необходимо включить в рацион, чтобы выровнять дисбаланс, который мог привести к болезни или заболеванию.
Анализ на микроэлементы используется для оценки генетической предрасположенности к дефициту определенных микроэлементов, необходимых для здоровья. Витамины (A, B, C, D, E, K), минералы (кальций, фосфор и магний) и микроэлементы (железо, цинк и селен) важны для нормального функционирования организма. Хотя организму они нужны в небольших количествах, они играют ключевую роль в производстве ферментов, гормонов и других веществ, которые помогают регулировать рост, активность, развитие и функционирование иммунной и репродуктивной систем.
Генетически обусловленный дефицит микроэлементов следует считать "конститутивным", поэтому он требует приема пищевых добавок на протяжении всей жизни. Определяет продукты и вещества, вызывающие токсическую активность в организме. Дает представление о природной предрасположенности к пищевым аллергиям и непереносимости: никеля, лактозы, молочных и яичных белков, соли, фруктозы, ацетальдегида, гистамина, арахиса, железа, этанола, кофеина и сульфитов (пищевых консервантов).
В рамках модуля проводится HLA-типирование (DQ2-DQ8) для оценки предрасположенности к развитию коэлиакии: неблагоприятное сочетание HLA приводит к повышению риска развития заболевания, в то время как отсутствие неблагоприятных вариантов делает проявление симптомов абсолютно маловероятным.
Тест также оценивает некоторые полиморфизмы, связанные с чувствительностью к глютену- непереносимостью, которую трудно диагностировать и которую не следует путать с койлиакией.